明日から8月。

本格的に夏を楽しめる月になりますね

夏といえば･･･花火

花火大会は、来週行く予定です

それに加えて、できれば今年は、
自分たちでも花火をしたいなぁ

最近はいろいろと制約があるんですよね。
「近くの公園で･･･」なんて気軽に出来ないのが、
ちょっぴり残念です

どなたかお庭を貸していただけませんか（笑）

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サラダランチと人生の転機。

（写真は、クリックすると大きな画面で見ることができます）

本日（昨日、かな）のランチは赤坂「ピッツェリア・リアナ」へ。
先週の記事で“予告”したとおり、
サラダランチをいただきに伺いました。

どど～～ん（笑）

たかがサラダと侮るなかれ
これ一皿で、
1日分の野菜は軽く摂取できそうな大きさです。
今回はお友達と一緒だったのでシェアしましたが、
1人だったら相当な量だと思います。

2種類のドレッシングはお好みで

こちらはドリアランチ。
ウインナーとマッシュルーム入りでした。
このドリアもとっても美味しい
ホワイトソースが絶品です。

パンと、ドリアランチのサラダ

人生の転機はある日突然やってきます。
それも、全く予想もしなかった方向から。

何もわからないまっさらな状態から、
準備やら何やらやることいっぱいで頭が爆発しそうですが
ひとつひとつこなしていきたいと思います

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｡*★*｡手作り夏のデザート｡*★*｡

（写真は、クリックすると大きな画面で見ることができます）

会社で、
100%ジュースを何本かいただきました。
りんご、ぶどう、オレンジの3種類。

そのままいただいてもよかったのですが、
せっかくなので、ゼリーを作ることに

本日はオレンジ味です

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*~*:.キャラメルコーン.:*~*

（写真は、クリックすると大きな画面で見ることができます）

コンビニで発見しました。
「Hello kitty キャラメルコーン　スイカ味」。

中身はこんな感じです。

1個、口に入れ

あんまりスイカの味、しないなぁ･･･

･･･と思いきや

後味が確かにスイカです。

ちゃんと鉄分が入っているかどうかは･･･。

どうぞご自身の舌でお確かめください（笑）。

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東京は雨模様。

（写真は、クリックすると大きな画面で見ることができます）

でも。

雲の切れ目から、
やわらかな夕陽が差しています。

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週末☆

東京は、昨日本日と、
これぞ夏といえるくらいの気持ちの良いお天気でしたね。

「この週末は録り溜めしていたVTRを観る」と決めていたので、
窓を開け放した室内にいました。

風が吹き抜けていくものの、じんわりと汗をかくほどでしたら、
外に出ていた方はさぞかし暑かったことでしょう

さて。
7月最終週です

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お寿司の会ヽ(*´∀`)ﾉ

（写真は、クリックすると大きな画面で見ることができます）

昨日は、
以前、お食事会で知り合ったmarianさんのお誘いに乗り、
中野新橋でお寿司をいただいてきました。

事前に場所を確認したところ、うちから歩いて行けそうな距離でしたが、
雨のため、バスで行くことに。
（ちなみに帰りは歩いて帰ってきました。）

伺ったのは「富士鮨」。
12席、カウンターのみのお店を女性限定で貸切

店内には色紙がたくさん。
中野は、売れる前のお笑い芸人や声優が多く住んでいるそう。

いただいたのはおまかせコース、￥4,500-。

最初に出てきたのは･･･。
白えび
ひとたび口に入れると、とろけていきます。
濃厚な甘み

まぐろのユッケ。

鰹のたたき。

次に出てきたのは、およそお寿司屋さんとは思えないこちら。
ウニの生クリームソース。

近くの席のmarianさん、みやこさんと、
「これは絶対白ワインが合う」
という話になり･･･。

じゃぁぁ～ん

3人でシェアすることに。

「メ○シャンじゃなくて、ちゃんとしたワインだ～」
とmarianさんとしばしエキサイト

出てくるお皿がどれも美味しい～
そして、ボリュームも大

そのせいか、
ここまでで既にお腹がいっぱいという方が数名。

しかし、そんな会話を物ともせず、
大将が置いてくださったのが･･･。

まるでディズニーランドのパレードのフロートのよう。
これで3人前です。

このままお刺身としていただくのもよし。
もしくは大将から海苔とごはんをいただいて、
手巻き寿司として楽しむことも。

これで後はお吸い物のみ･･･。

･･･と思いきや。

次々と置かれていくお寿司

そう。
こちらはお寿司屋さんですから、お寿司をいただかないことには

ここでやっとお吸い物

お刺身だけで、コースのお値段くらいのボリューム。
みんなで「大丈夫なのかしら」と心配してしまったくらいです。
それに加えてどれも美味しい

小さなお店なので、
よほどの通か、ご近所さんでなければ気付かないはず。
そんなお店を知ることが出来たのは、本当に嬉しいことです。

ありがとうございました

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鱧の美味しい季節。

先日実家へ帰ったときに、母と交わした会話。

「美味しい鱧が食べたいね」。

･･･ということで
お手頃な値段で、ランチに鱧がいただける都内のお店を探しています

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もはや定番♪c(*ﾟｰ^)ﾉ

（写真は、クリックすると大きな画面で見ることができます）

先週の記事でもご紹介した、赤坂「ピッツェリア・リアナ」。
飽きずに、
今週もピザランチをいただきに伺いました

この日のピザは、にんにくの効いたトマトソース

セットのパン＆サラダと･･･

コーヒー

そうそう。
隣の席の男性が、サラダランチを召し上がっていました
海老や卵が入っていて、とても美味しそうだったのですが･･･。

なんと、ピザ並みの大きさ＼(◎o◎)／

決めました。

来週はサラダランチにします（笑）。

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☆☆*:;;;神秘の天体ショー;;;:*☆☆

（写真は、クリックすると大きな画面で見ることができます）

テレビの画像ですが、本当に美しいですね

次回の日本での皆既日食は、26年後の2035年9月。

2012年には、九州南部や四国、関東などで、
金環日食（月の周りにはみ出した太陽の光が金のリング状に輝く現象）が見られるそうです。

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皆既日食。

いよいよ明日ですね

日本の陸地に限ると、
皆既日食を観察できるのは46年ぶり

皆既日食とは･･･
太陽と月が完全に重なり、
月が太陽全体を覆い隠すことにより、暗くなる現象。
暗くなる皆既の時間は、
皆既帯の中心線においても通常30秒～3分程度。
今回、トカラ列島の悪石島での皆既時間は6分25秒で、今世紀最長だそう。

東京では部分日食（月が太陽を一部を隠す現象）が見られるそうですが･･･。
お天気がちょっぴり心配ですね

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☆○o｡*かぼちゃの馬車の魔法*｡o○☆

（写真は、クリックすると大きな画面で見ることができます）

眺めているだけで幸せな気分になる、
可愛らしい馬車

小物入れになっています。

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ﾟ☆ﾟ+｡今年初のビアガーデン｡+ﾟ☆

（写真は、クリックすると大きな画面で見ることができます）

3連休のうち2日間を利用して、
神奈川の実家へ帰っていました。

「近くのホテルでビアガーデンがオープンしたらしいよ」
という情報を受けて、駅で両親と待ち合わせ。

まだ日も高いPM4:30過ぎから、
親子3人、飲んで食べてまいりました（笑）。

乾杯はもちろん

きびなごの明太子あえ。
見た目の赤さ加減に「辛いの」と思いきや、
意外にあっさり

肉厚で脂ものっていたスモークサーモン

トマトとモッツァレラ。

ビールと言ったら枝豆を忘れてはいけません

魚のマリネ
使われているのは、真鯛、さごち、シイラの3種。
さごちとシイラは初体験でした･･･。
ちなみにさごちは鰆の小さいものだそうです。
鰆って出世魚だったのですね。

たこの唐揚げ

焼きおにぎり

これだけいただいているのに、
「ケーキ食べたいね買って帰ろうね」と無邪気に話す母と娘。
そして、それにあっさり同意する父。

･･･何という親子^^;

ホテルのパティスリーでケーキを買い、
家に帰ってから仕切り直しのデザートタイム

キャラメルバナナミルクレープです。
あんまりキャラメルの味はしなかったけど。
チョコレート生地と完熟バナナクリームの相性はバツグンでした。

さて。
3連休も残りわずか。
皆さま大いに楽しみましょうね

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☆ブログパーツ☆

少し変えてみました。

お立ち寄りくださったついでに、どうぞお楽しみくださいませ

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ﾟ♪ﾟ+.ベアシュー.+ﾟ♪ﾟ

（写真は、クリックすると大きな画面で見ることができます）

実家近くのホテルのパティスリーで買いました。
こんがりと香ばしい、クマさんのシュークリーム

耳に当たる部分の小さなシューにも、
バニラビーンズ入りのカスタードクリームがたっぷり

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すいか♪スイカ♪西瓜♪

（写真は、クリックすると大きな画面で見ることができます）

夏といえば、こちらも忘れてはなりません(^_-)-☆

甘くてジューシーで、と～っても美味しいヽ(´▽｀)/

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ビアガーデン！( ^^)Y☆Y(^^ )

夏といえばこれでしょう(^O^)/

美味しい♪

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東京ばな奈パイ「見ぃつけたっ」。

（写真は、クリックすると大きな画面で見ることができます）

会社でいただきました
実は･･･初体験です

最初はほのかにアーモンドの香り、
中盤以降に、バナナの甘～い味がふわぁ～っと広がっていきます

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*｡.･フライパンスコーン･.｡*

（写真は、クリックすると大きな画面で見ることができます）

おなじみのスコーンを、フライパンで手軽に焼きます。
ふんわりサクサクのリッチな味わいです。

材料と作り方はこちら↓です。

薄力粉  　　　　　　   　 120g 
ベーキングパウダー　　小さじ1 
はちみつ　　　　　　　　 大さじ1 
バター（冷やしておく）　 30g
豆乳　　 　　　　　　　  　大さじ2
卵（ほぐす）  　　　　　 　1/2個分
ドライクランベリー　　　 お好みで

①薄力粉、ベーキングパウダーを合わせてボールにふるい入れる。
②はちみつとバターを加え、サラサラした状態になるまで混ぜる。
③卵、豆乳、ドライクランベリーを加え、全体がひとまとまりになるまで手で混ぜる。
④4等分して形を整える。
⑤フッ素樹脂加工のフライパンに④を並べ、ふたをして弱火で5分ほど焼く。
⑥裏返して5分ほど焼く。
⑦もう一度返し、さらに2分焼く。

焼きたてをメープルシロップと一緒にどうぞ

さめたら、電子レンジで30秒ほど“チン”すればです。

中に入れるドライフルーツを変えれば、いろいろな味が楽しめます

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*:.平日ランチ.:*

（写真は、クリックすると大きな画面で見ることができます）

もはや私のブログでは説明不要なくらい、
頻繁に登場している赤坂「ピッツェリア・リアナ」。

本日も、
ピザランチをいただきに伺いました

本日のピザは･･･。

こちら
パルマ産の生ハム（プロシュート）が乗っています。
残念ながら、残してしまいましたが・・・

今回も迫力のあるモチモチ感
この弾力がたまりません

セットのパン

サラダ

 

ピーチティー

写真は撮りませんでしたが、
フリードリンクなのをいいことに
コーヒーを3杯もいただいてしまいました^^;

いつ伺っても、何をいただいても、
本当に美味しいお店です。
午後に向けて、
しっかりエネルギーチャージができました。

ごちそうさまでした

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*☆スイーツはパワーの源☆*

（写真は、クリックすると大きな画面で見ることができます）

ハーゲンダッツの新作ソルベ、ラ・フランス

関東甲信は梅雨が明けました

さあ
夏本番です

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コーヒー水ようかん・追加。

（写真は、クリックすると大きな画面で見ることができます）

お皿に盛りつけるとこんな感じです。

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コーヒー水ようかん。

（写真は、クリックすると大きな画面で見ることができます）

意外な組み合わせですが、
ほんのり香るコーヒーの苦味が、
甘いあんこの風味と絶妙にマッチします。

材料と作り方はこちら↓です。

粉かんてん  　　　　　　小さじ1/2 
インスタントコーヒー　　大さじ1 
こしあん　　　　　　　　　150g 
水  　　　　 　　　   　　　150ml
はちみつ　　　　　　　　 大さじ2 

①鍋に粉かんてんと水を入れ、弱火で2～3分煮る。
②粉かんてんが溶けたら、砂糖とインスタントコーヒーを加えて煮溶かす。
③火を止め、②にこしあんを加えてむらなく混ぜる。
④再び中火にかけ、煮立ったら火を止める。
⑤鍋の底を氷水につけ、ゆっくり混ぜながらあら熱を取る。
⑥とろみがついてきたら、水でさっとぬらした器に流し入れる。
⑦冷蔵庫で約1時間冷やし固める。

お好みで生クリームをかけても

簡単なので、ぜひお試しあれ

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♪ﾟ+.華麗なるランチ.+ﾟ♪

（写真は、クリックすると大きな画面で見ることができます）

昨日のランチはホテルニューオータニのとある一角にて。

そう。
「トゥールダルジャン」です。
敷居が高くて、なかなか伺う機会がなかった“憧れの聖地”

ウエイティングバー。
ゆったりとした空間に、
たくさんの肖像画が並びます。

参加者が集まって席へ移動。
いよいよメインダイニングへ。

…と。
ここから先は、撮影

正確には、
「写真は大丈夫ですか」
と確認したら、
「お預かりさせていただいて、
お料理の写真のみ撮らせていただきます。」
との返答

そんなわけで、
ダイニングでのお写真はありません。

残念

ダイニングは、
華やかな気品のあるシャンデリアが印象的な、
豪華で華麗で優美な空間でした。

席に着いて、まずはコース選び。
せっかくの機会なので、
当初の予定よりちょっぴり奮発
ワイン4種つきにするかかなり悩みましたが、
久々のJoseph Perrierのみ、いただきました。

Cuveé Josephine 1998にしたかったけど、
さすがにグラス\4200-は…

乾杯のあと、お料理がスタート。

「ブルターニュ産オマール海老のコンソメジュレ 心地よいエストラゴンの香り」。

「フォアグラ カナーのポワレ ルバーブとトンカ豆のハーモニー」。

「真鯛のロースト清流のクレソンソースに浮かぶエキュームの誘惑」。

「幼鴨のロースト“マルコポーロ”」。
フランスロワール地方で、特別に飼育された鴨を使用しています。
鴨は一羽一羽に番号がつけられていて、
そのナンバーを付したプレートを、一人ひとりにくださいます。
ちなみ私はこちらのお料理ではなく、
真鯛のポワレをチョリソーソースでいただきました。

「新芽を摘んだ季節のサラダ」。

「可憐に舞う白桃のバリエーション」。

ここで再びウエイティングバーへ移動
美しい庭園を眺めながら、
ミルクティーと小菓子を。

銀粉だったり、
まばゆい銀食器だったり。
「銀の塔」だけあって、
銀にかなりのこだわりがあるようです。

お食事のあとは庭園を散策してきました。

久々に、背筋がピンと伸びるようなランチをいただきました。
程よい、心地よい緊張感

てきぱきと動き回るサービスには一切の無駄がありません。

お料理は見た目にも美しくまさに芸術品
言うまでもなく、美味しい。

豪華で優雅な空間といい、まさしく“非日常”です。

こんな“非日常”を“日常”として過ごすことができる。

そんな素敵な女性になりたい

…と、
帰り道、六本木まで歩きながら思いました

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いざ。

昨日、
「明日は\10,000-のランチを食べに行くの」
と何気なく話したら、
仕事中のみんなの手の動きが一瞬止まりました（笑）。

それはそうですよね
私も、逆の立場だったらきっと固まると思います。

では。
行ってまいります

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ドキドキドキドキ。

先週土曜日の“ちょっと贅沢なランチ”に続き、
明日は“かなり贅沢なランチ”へ行くことになりました。

何を着ていこうか悩みます(>_<)
2日前から悩んでいます。

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今日という日。

今日は、穏やかな1日でした。

私って恵まれてるなぁ。

私って幸せだなぁ。

･･･って、改めて思います。

ほっこりとした、あたたかな気持ちに包まれています

ありがとう

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*☆*ﾟ水曜日はごほうびの日ﾟ*☆*

（写真は、クリックすると大きな画面で見ることができます）

週の真ん中水曜日。
そろそろ疲れも溜まってくる頃です

そこで

「今週も頑張ってるね」
の意味もこめて、自分にご褒美

本日は、カルピスサワー

お酒です

福岡産のあまおう（いちご）を使っているそう。
どんなお味なのか、楽しみ

ご褒美を堪能したら

週の後半
明日からまた頑張りましょう

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♡ﾟ･｡うさぎちゃんのグラス｡･ﾟ♡

（写真は、クリックすると大きな画面で見ることができます）

洗面所に置いてあった、
歯磨き用のグラスを新しくしました

実はこれ、100円ショップで買ったものです^^;
一目惚れして即レジへ向かいました。

歯磨きの時間が楽しくなりそうです

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アートメイク。

本日は、
アートメイクのメンテナンスへ行ってまいりました。

私が施術をお願いしているのは、
新宿伊勢丹近くにある「BABES」というサロンです。
こじんまりとしていて、
誰かのお部屋へ遊びに来ているような可愛らしい空間

今回は、
アイブロウと上のアイラインのメンテナンスに加え、
新たに下のアイラインも入れていただきました。

一応麻酔は使うのですが、
アイラインを入れていただいた翌日は、
一晩中泣き明かした翌朝と同じくらい目が腫れます

なので、明日お会いする皆さま、
私の顔をご覧になってもびっくりしないでくださいね

･･･あ。言わないほうが良かったのかしら
そのほうが
「あれ何かあったの」
って心配してもらえたかも

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｡♬♫スーパーブッフェ♬♫｡

（写真は、クリックすると大きな画面で見ることができます）

母と、
新宿京王プラザホテルの「グラスコート」でランチしてきました。

こちらのブッフェ、
ディナータイムには昨年訪れたことがありますが、
ランチは初。
土日は常に行列が出来ている、予約必至のお店です。

パスタは3種ありますが、今回はバジリコのみにしました。

タイムサービスのデザート
「ストロベリーとフロマージュクリームのモンブラン風」。
と～～～っても美味しくいただきました
甘いものはあまり得意でない母も「美味しい」と言っていたので、
相当な美味しさです（笑）。

右上のモンブランは、
マロンの粒々がたくさん入っていて、食べ応えがありました

月によってメニューが変わるようなので、
また伺いたいと思います

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☆*ﾟ ハプスブルク家の食卓ﾟ*☆

（写真は、クリックすると大きな画面で見ることができます）

溜池山王にある「RestaurantK.u.K.（カー・ウント・カー）」。

とても気になっていたこのお店での、
ランチ会に参加させていただくチャンスに恵まれました

溜池交差点の路地を一本入ったところに、
明らかに周りの雰囲気と一線を画す重厚な外観のお店が。

店内はそれほど広くありません。
すっきりと洗練されていて上品、
そしてとても優雅な空間。
時間の流れがゆったりとしています。

メニュー。
ランチは、スープとメインを選ぶプリフィックスです。

乾杯はオーストリアのスパークリングを。
2005　BRUNDLMAYER Brut。

アミューズ。「ケーゼ・ベッカライ」。
パイのような、クラッカーのような、サクサクッとした食感。

パンにつけるホイップバターは、
空気をたくさん含んだ滑らかな舌触りで、パンが進みます。

私はいただきませんでしたが。
バインシンケン。
骨付きモモ肉のハムです。
テーブル横で切り分けてくださいます。
とても香り高く綺麗なピンク色。

オーストリアのオードブル盛り合わせ。

スープ。「ウィーナー　リンドズッペ」。
ウィーン伝統のコンソメスープで、　
「元気の出るスープ」と言われているそうです。

メイン。「ゲブラーテネ　ラクス」。
肉厚のタスマニア産サーモンに、
ジャガイモとピーマンのピューレがよく合います。

デザート。「マリレクーヘン」。
アプリコットを使用したやや甘めのデザート。

アッサムのミルクティー

オーストリア料理。
ほとんど馴染みがなく初体験
どんなお料理なのかなと、かなり興味津々でしたが･･･。

結論から言うと、強烈なインパクトはありません
けれど、余韻が長く続くというか、
しっとりふんわりと、美味しさが染み込むように伝わってきます。
それがまた、心地良い。
繊細でたおやか、という印象でした。

加えて。
こちらのお店、サービスも申し分がありません
笑顔を絶やさず、丁寧で、
なおかつ、適度な距離感を保った親しみやすさ。
サーブのタイミングも絶妙。
人のぬくもり、温かさの感じられる接客です。

ミシュランで☆を取っていないのが、本当に不思議

久々に、とてもクオリティの高いお店に巡り合いました。
今度はぜひ、ディナーで訪れたいお店です。

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金曜日！o(^-^o)(o^-^)o

今週もあっという間に終わりました。

皆さまはこの週末、
どのようにお過ごしの予定ですか？

私は久々に、
“ちょっと贅沢な”ﾗﾝﾁを楽しんできます。
写真を撮ったら、upしますね。

どうぞ素敵な週末を…。

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+*ﾟ｡結婚しました｡ﾟ*+

もう2年近くご無沙汰している、
かつてのシャンパーニュ仲間のブログ

ふと、「見てみようかな」と思ってアクセスしたら･･･。

何と、今年の5月5日に入籍されていました

びっくりw(ﾟoﾟ)w

いろんな場所へご一緒していた当時は、
長～くお付き合いをされていた彼と別れたばかりで

「年齢が年齢だから結婚相談所に入会した」なんて言っていたのに。

ご縁って本当に不思議。

お祝いがてら、
また連絡を取ってみようと思います

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*+:｡.夏が来た.｡:+*

（写真は、クリックすると大きな画面で見ることができます）

本日から7月。
初夏ですね

帰りに寄ったコンビニで、
ハーゲンダッツの「ソルベ　フランボワーズ」をGET

お供は限定生産のこちら。

佐藤錦のチャーミングな甘酸っぱさが感じられて、
とても美味しい1本です

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